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斩拌机|实验用微型斩拌机|牛羊猪肉制品深加工

更新时间:2010-01-01 00:00:00
价格:¥12000/
加工定制:是
种类:斩拌机
品牌:德川
联系电话:0536-6185157
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联系人:马芳
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详细介绍
产品图片

产品特点

       斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。采用变频技术,刀速调整范围大,具有高效节能的功能,刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和刀的硬度设计Zui为合理。

斩拌机刀速、锅速、斩刀与转锅的间隙达到的组合,使斩切产品细度好、升温小、斩拌时间短,特别是由于乳化处理,使肠类产品的细密度与弹性大大增强,Zui大程度的提高了肉制品乳化效果、弹性及细腻度。
产品参数说明
型号modelzb20zb40zb80zb80(变频)zb125zb125(变频)
生产能力kg/锅153060609090
功率(kw)4.15.113.9810.4813.9813.98
斩刀数量(片)336666
斩刀转数(rpm)1480/29601480/29601480/2960无级变速1480/2960无级变速
斩锅转速(rpm)9741471416244147141624
主机尺寸(mm)780×600×8501100×830×10801820×1380×12601820×1380×12602020×1450×13002020×1450×1300
总重量(kg)60010001400140018001800
传动方式双速双速双速节能变频双速节能
使用效果图

斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所不可缺少的肉类加工机械。


产品优劣对比

相比较于市场上一些采用201不锈钢做的斩拌机,整机采用sus304不锈钢板制作,结构合理、美观,易清洗。

1、本机以不锈钢为原料制作,结构紧凑、美观,易清洗。

2、主要部件采用加工中心加工、确保加工度。
       3、刀刃锋利耐用、高速运行平稳,料转拌、乳化效果好。
       4、选用进口轴承;电机符合欧标,抗过载能力强。
       5、转速达到4500转,能大大提高乳化效果,使产品出品率更高,效果更好。
       6、刀尖与斩锅的间隙小于2mm.

斩拌机,请认准德川工贸品牌,用德川,售后终生服务!!

生产流程

斩拌机整个生产流程均有食品机械行业超过10年的师傅运用氩弧焊对304钢材进行焊接,组装,整个制造流程完全公开透明,并且有6道极严格工序检验,并且整机测试时间行业内领先,确保了客户到手的机器是完美而且实用的。在此欢迎光大顾客现场公司厂房,现场指导工作!

物流/快递说明

本公司生产的所有食品设备,均采用正规物流公司用结实木料装订成箱,确保运输过程当中不会有对机器产生任何的损坏,并可以通过实时动态查看自己的货物所在地,一般全国各地(除港澳台,新疆,西藏外)3-9天均能到达,客户均可以选择送货上门服务或者去当地货站自提,这个可以根据客户的意愿来选择,本公司要做的就是坚决服务好自己的客户,做好服务流程当中的每一个环节!!

联系方式

联系地址:山东省诸城市龙都工业园

联系人:刘经理

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公司简介

       诸城市德川工贸有限公司是国内生产包装机械的专业制造商,集研发、生产、销售、服务于一体的制造公司。公司拥有多年专业制造经验及技术,拥有中工程师及专业技师多名,并有一支、素质优良的队伍。完善的售后服务网络使德川机械赢得了广大用户的高度赞誉。


    德川工贸在坚持企业经营宗旨的前提下,不断改良创新,产品已在多个领域广泛使用,不仅各地,并出口多个国家和地区。进一步满足了广大顾客的需求,成为消费者心中信赖的品牌。


    回顾以往走过的道路,我们首先懂得了感恩,体会到员工的奉献和客户的支持,竞争者的促进和市场对我们的认可和信任。德川将同客户齐心协力,合作共赢,为消费者提供的产品,过硬的质量,完善的服务,共同携手,共创!

 

本产品的加工定制是是,种类是斩拌机,品牌是德川,型号是ZB-80,电压是380(V),功率是13.98(kw),净重是1000(kg),包装是木箱,外形尺寸是1820×1380×1260(mm),产品用途是可对肉类,果菜蔬,海产品及调味品,进行深加工。够将肉块,碎肉,脂肪主要原料精细的切碎,还能同时将其它,适用范围是肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备,营销是新品,斩刀转速是1480/2960

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